AG8九游会眼见着喝茶这件事,不再仅仅是几个茶叶大省的日常,饮茶之风,早已吹遍大江南北。
看到有些从江浙一带来的大哥,虽然来参加斗茶,但手里还是拿着一只玻璃杯,里面装着绿茶。
“虽然有时候味道不太对,但是很好解决,淡了就多闷一会儿,浓了就快点出水。”
但最令村姑陈感慨的是,大家明明都是茶龄多年的人,可对投茶量的了解,居然这么少。
最后交流沟通一番AG8九游会,才真相大白,这位茶友用的是150毫升的盖碗,投茶量却只有3克。
最开始的时候,我们也像测试泡白茶、岩茶、红茶那样,测试绿茶的投茶量,究竟放多少最好喝。
对于西湖龙井这样扁形的绿茶,这样投茶量,泡在300毫升左右的玻璃杯里,刚刚好。
而如果是喝了很多年绿茶的老茶客,已经养成了自己的喝茶喜好和口味,投茶量会多一些或者少一些,适当增减。
提神效果的确很不错,可里面含有的茶多酚和咖啡碱物质过量了,对身体的负担也不小。
因为理论上,这是一种闷泡,茶叶和水的接触时间很长,会源源不断地浸出物质。
以110毫升的盖碗举例子,这样标准容量的盖碗,是日常生活中使用频率最高的。
而寿眉是一芽三四叶,尤其是秋寿眉,梗粗叶大,称出来5克以后,想要彻底装进盖碗里,有一定的难度。
泡岩茶和红茶的时候AG8九游会,由于市面上大部分都是泡袋装,已经在包装上注明了克数。
不过,如今市面上的岩茶,克数有不断上涨的迹象,比如包到一泡9克AG8九游会、10克,甚至12.5克的都有。
小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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